Clatite cu ceva dulce

Livrare miere | Cum cumpar miere?

Clatite cu ceva dulce

La multi ani tuturor copiilor!! si celor cu suflet de copil!

3 oua
300 g faina
400 ml lapte
sare
ulei
dulceata de zmeura
gem de prune

Se cerne faina intr-un bol, apoi se adauga ouale si se amesteca bine. Se adauga laptele si se mesteca usor (se poate amesteca si cu mixerul). Compozitia se lasa jumatate de ora sa “se aseze”.

Intr-o tigaie se pune putin ulei, se lasa la incins apoi se adauga compozitia. Se lasa sa se coaca pe ambele parti, apoi se scot si se lasa la racit.

Cand s-au racit se adauga dulceata de zmeura sau gemul de prune, se ruleaza si se servesc ca desert.

Se poate folosi orice gem sau dulceata, dupa gustul fiecaruia.

Sursa: Bucataria roz