Bomboane cu nuci si miere

Livrare miere | Cum cumpar miere?

Bomboane cu nuci si miere

Ingrediente:
100 gr. miere, 100 gr. pesmet de turta dulce, 150 gr. nuci date prin masina, 100 gr. zahar pudra, 2 lingurite cacao, 1/2 lingurita scortisoara, 1/2 lingurita anason, 40 gr. nuci intregi, lapte cit cuprinde

Mod de Preparare:
Se pun pe planseta nucile date prin masina, se adauga mierea, celelalte ingrediente uscate si, cu ajutorul laptelui (turnat cite putin, pentru a nu subtia prea mult compozitia), se formeaza o masa densa din care se intinde o foaie de cca 1 cm grosime, pe planseta presarata cu zahar pudra. Folosind diferite tipare de metal, se taie forme si figurine; se fixeaza deasupra, prin presare, cite o bucata de nuca si se lasa bomboanele sa se usuce la temperatura camerei.