Mierea Naturala Blog

liana a scris la 12.04.2011. 16:19

As vrea sa stiu unde pot duce o mostra de miere pt analiza ? La ICDA ?

Marian a scris la 12.04.2011. 18:15

ICDA , ANSVA si orice laborator care are in dotare mecanisme ce pot verifica autenticitatea mostrei.

Recomandam sa puneti o banda adeziva peste eticheta de prezentare a mostrei. Astfel ii ajutati pe cei de la laborator ( in special la cel al ICDA ) sa fie mai obiectivi.

Darael a scris la 12.04.2011. 20:43

Eu tot ma uit in zare si nu vad esentialul:

CARE SUNT FIRMELE CU PROBLEME ?
Spuneti tare oameni buni si noi o sa le facem "reclama" peste tot, pe face-a-lui-buku, prin viu grai, pe bloguri si forumuri, in ziare o sa inceapa sa bazaie ziaristii dornici de scandal....

De ce nu spuneti cine sunt nenorocitii ?
VREM LISTA !

Marian a scris la 12.04.2011. 21:01

Dar au fost enumerate si in reportaj draga Darael. :)

Apidava SRL Blaj

Apicola ( aici s-a proddus o mare surpriza, oamenii astia proceseaza miere de peste 30 ani )

si

Apisalecom - Bacau

Mai mult de atat ce trebuia sa ne spuna ?

Darael a scris la 13.04.2011. 22:07

Doar atat ? Eu ma asteptam la o lista lunga.

De Apimond ce ziceti ? Ma tot uit in magazine si nu vad nici o miere de salcam care vrea sa devina cristalizata.... foarte ciudat.

E o simpla indoiala evident, nu ceva bazat pe analize.

Marian a scris la 14.04.2011. 11:31

Tocmai asta-i problema.
Nu puteam acuza fara dovezi

Cineva poate o sa se sesizeze si spre acest lucru si cine stie poate Esca ne va transmite intr-o seara rezultatele.

Sunteti unul dintre oamenii care isi pun intrebarea despre cristalizare.Unul dintre cei care au apucat sa citeasca si stiu ce inseamna cristalizarea mierii.

O alta intrebare ar fi :

Din stocul carui an este mierea de salcam de pe raft ?

Stiindu=se ca nu ramane in stare lichida decat de la 1-3 luni .

Alina Mates a scris la 26.04.2011. 18:06

Ca sa nu lungesc mult vorba....dl Marian confunda firmele care au fost de acord sa dea un feed-back la cererea Protv-ului legat de aceasta problema, cu LISTA firmelor care au iesit cu falsificare de miere prin adaosuri de sirop de glucoza, si denigreaza cu buna stiinta 3 firme procesatoare din Romania....bazandu-se pe NIMIC...decat propria parere.

Pe baza analizelor efectuate nu doar de ProTv, ci si de Asoc. ROMAPIS (inca de acum 4 luni de zile) au fost depistate 3 marci de miere cu adaosuri de sirop de glucoza:
-APIMOND,
- MOS COSTACHE si
- DEFNE (import Turcia).

Desi dl Marian ma sfatuia intr-un email ca Apidava sa dea in judecata Protv-ul pentru denigrare, abia acum constat(cu stupoare sincer, fiindca consideram ca dansul incearca sa promoveze mierea si produsele apicole) ca de fapt dansul e cel care denigreaza nefondat 3 firme, si nu Protv-ul, care a prezentat o stire la modul general, tocmai pentru a nu fi acuzat ca face "reclama" sau "antireclama" unei firme, prezentand aceasta stire pe baza unor analize, dintre care unele au reiesit ca intradevar unii comercializeaza la raft miere falsificata.

Marian a scris la 26.04.2011. 18:52

Bine ati venit pe la noi Doamna Mates.
Nu trebuie sa va suparati Doamna Mates ( pentru cei care nu stiu cine-i D-na Mates – reprezentantul APIDAVA )

Ca sa nu lungim vorba.
1.Eu nu acuz pe nimeni. Cei de la PROTV au fost oamenii care au facut o incursiune prin supeermarketuri asa cum si ROMAPIS a facut acel demers in urma cu 4 luni.

2.Si ROMAPIS si PROTV—ul au facut analizele la acelasi Institut Apicol , nici una dintre parti neavand instrumentele de analiza necesare.
3. Asa cum v-am spus si in mail trebuie sa ne demonstrati nu cu un Buletin de Analiza Sumar ci cu dovezi concrete ca nu detineti miere falsificata.
4. Miere falsificata. va arat ca si cei amintiti de dvs au un articol dedicat pe blogul nostru. Noua stiti ce ne pare rau ?! CA nu dispunem de fondurile necesare pentru o analiza temeinica a unu borcan ( oarecare ) luat de pe raft. Dar OARECARE cand spun ma gandesc la toate firmele care comercializaze mierea in supermarketuri.


Pana aduceti dovezi ca mierea dvs nu detine streptomicina , nu are adaosuri de caramel si multe alte substante care se regaseau in mostrele luate de PROTV pentru noi Consumatorii ramaneti doar un Procesator care pe langa 1 tona de miere naturala adauga 2 tone de substante de acest fel. ( evident, cantitatile sunt ipotetice ).
Cand vetti aduce dovezi ca in borcanele de la dvs exista MIERE DE SALCAM 100 % naturala atunci veti avea dreptul sa fiti suparata D-na Mates.

Pana atunci trebuie sa invatati ( sau poate ca stiti deja ) ca mierea de salcam trebuie dusa in faguri curati, naturali si apoi extrasa in conditii de 100 % siguranta pentru a nu fermenta. ( Asta in cazul in care pretindeti ca-i 100 % naturala)

Dar daca faceti procesarea la temperaturi inalte si cu diferite substante in adaos, in mod cert ca va tine si doi ani.

Repet.
Nu fiti suparata... astea sunte REGULILE SANATATII , DOAMNA.

Mates Alina a scris la 27.04.2011. 12:53

Stiu Dl. Marian ca va plac discutiile in contradictoriu, si mai ales cele cu "iz de scandal", pentru ca astfel de discutii cresc "audienta" pe site-uri, asa cum Mass-media isi creste audientele prin promovarea scandalurilor.

Transcriu mai jos cuvintele d-voastra din emailul care mi l-ati trimis personal, dupa ce eu v-am pus la dispozitie Buletinul de Analiza facut de cei de la Protv, si care demonstra ca partea cu falsficarea mierii nu privea firma Apidava (Buletin de Analiza care l-am postat si pe blogul meu personal)

"In locul oamenilor de la Apidava in situatia asta , aveam deja un proces deschis cu cei de la Protv doar de dragul de-a primii niste daune morale.
Jur ca asa as fi facut cu toate ca sunt un om care n-a calcat in viata lui intr-un tribunal. Isi merita soarta oamenii care incearca la comanda altora sa denigreze in halul asta. Alegerea sigur ca va apartine.

Siteul Apidava, blogul, blogul dvs nu sunt indeajuns pentru a “spala” ce-a fost murdarit la un post national de televiziune intr-o ora de audienta maxima."

Din ce ati scris in email si ce afirmati ceva mai sus, eu nu trag decat o singura concluzie: sunteti un om alunecos, cu 2 fete, care "promoveaza" domeniul apicol improscand cu noroi in stanga si-n dreapta, asa ca prefer sa va ignor toate acuzatiile de mai sus, pana nu veniti D-VOASTRA CU DOVEZI la ele.

Prefer sa raman o Doamna si sa nu va tratez in acelasi mod in care d-voastra ne tratati pe noi, adica cu acuze nefondate, si nici sa va pun la indoiala calitatea produselor care le promovati, pentru simplul motiv ca as vorbi "ipotetic"...exact asa cum faceti d-voastra.

Mierea Naturala a scris la 01.05.2011. 18:47

Asa cum v-am promis in postarea din blogul dvs , duminica seara revin in Bucuresti si dau drumul comentariului adaugat la articol.
Nu aveti de unde stii stimata doamna ca imi plac discutiile contradictorii pentru ca nu-mi aduc aminte sa ma fi asezat la vreo alta dezbatere cu dvs. , va pot asigura ca imi plac discutiile in care subiectul sa ramana subiect, iar adevarul sa fie adevar.
Noi am avut "dovada" prin reportajul facut de PROTV si aruncat pe "piata" la maxima audienta, in mod sigur acoperiti de documente doveditoare. Pot constata insa cu nu prea mare surprindere desele devieri de care faceti uz atunci cand ar fi fost indicat sa comentati pe subiectul in sine.Asa cum am spus si in postarile anterioare, sunteti de inteles.
Reprezentati o societate procesatoare de miere care a fost prinsa “ cu chilotii in vine “ ( iertata sa-mi fie zicala pur romaneasca ) .
V-am mai spus, PROTV conform legii CNA trebuia sa afle si "dreptul la replica" in acel reportaj.Nu v-a ales ca pe o societate etalon, ati fost contactati in virtutea "dreptului la replica" De altfel, unul din reprezentatii societatii Apisalecom - Bacau a si recunoscut intr-un mod volata ca din cauza deficitului de salcam din anul 2010 a apelat la adaosuri
V-am intrebat pe blogul dvs daca sunteti importator de APIINVERT ( siropul de zahar despre care am de gand a fac un articol detaliat ) , ati refuzat sa-mi acceptati postarea,darmite sa-mi raspundeti la intrebare.

O alta intrebare fara raspuns a fost : Daca mierea din China era sub embargou, de ce ati importat miere de acolo? Si aici ramanand fara un raspuns.
Nu-i nicio problema Doamna. Poate odata vom avea raspunsurile astea din alte parti

Nici nu-mi trece prin cap sa dezmint sau sa contrazic cele spuse de dvs pentru ca sunt intradevar cele scrise de mine.

Va indemnam sa faceti aces demers pentru ca un OM CINSTIT care nu are nimic de ascuns si care la orice ora poate suporta un Analiza temeinica a produsului care il comercializeaza ar fi murit de gat cu indiferent care corporatie de pe lumea asta.
Daca nu ati inteles acest mesaj al meu , vi-l spun aici cu toata sinceritatea.
O atentie mai mare a ceea ce numiti “TRADITIE” si alte bla-bla0uri de acest gen ne-ar face sa credem ca chiar tineti la numele societatii care o reprezentati, dar din lipsa de probe nu puteti face acel lucru.

Repet :
UN OM CINSTIT ar fi facut tot ce-i sta in putere sa-si spele numele.

Veti ramane in mod cert o Doamna, o Doamna pe care o voi respecta si pentru care voi avea toata admiratia, dar cand vorbim despre Miere Naturala, in viziunea mea nu sunteti decat un Partener de Discutie pe care il voi combate cu argumente si fapte.

Mierea Naturala a scris la 02.05.2011. 13:16

Ca era sa uit...

Oare ne putem explica cum de stocurile de miere de salcam sunt aceleasi in ciuda faptului ca anul 2010 a fost un adevarat dezastru in acest sens ?

http://www.miereanaturala.ro/blog/trebuie-sa-stiti-ca/sa-ne-ferim-de-mierea-chinezeasca/

Ma indoiesc sa raspundeti :)

marius_vfp a scris la 28.06.2011. 22:41

pai cum sa nu fie egale , ori sa importat pe embargoo din PRC , ori adaosuri de kakaturi , hai cai simplu ,

da ar fi mai bine sa se termine scandalul si doamna invinuita ca sasi spele reputatia ar fi mai bine sa vina cu dovezi clare , sa ia din rafturile din magazine(cu protv de fatza) cateva borcane cei apartin firmei si impreuna cu acelasi protv sa mearga la acelasi centru de analize si la aceeasi ora de audientza sa difuzeze rezultatele , OARE E ASA DE GREU DOAMNA ?

Marian a scris la 28.06.2011. 23:25

Foarte greu....
Deosebit de greu draga Marius, avand in vedere ca Doamna Mates nu detine acel control al cantitatilor care ajung in supermarket.

Doamna are niste mostre luate direct de la apicultori cu care se duce la analize la ORICE Laborator si se duce cu incredere pentru ca are in recipient cea mai Naturala miere, dupa care fara nicio problema proceseaza lotul respectiv fara dureri de cap si cu incalcarea GRAVA a procedurilor cu care se prelucreaza mierea.

Sunt si niste dovezi ( nu vreau sa le afisez deocamdata ) cum ca au fost gasite foarte multe camere de abur ( camera in care se lichefiaza mierea pentru imubteliere ) care aveau termostatele de caldura la peste 60 grade.
Ori mierea prelucrata in acest fel devine un caramel frumos colorat.

Revenind la Doamna de mai sus si la solutia ta Marius, pot spune ca nu are curaj sa faca acest lucru pentru ca nu au SIGURANTA in ceea ce-au scos pe piata.
Ar fi culmea sa se faca de tot rahatul ...taman cu manuta lor :)