Parfait cu miere

Parfait cu miere
Ingrediente pentru 6 portii
250 g miere
4 galbenusuri
400 ml frisca
30 ml lichior de migdale
Mod de preparare
Se freaca mierea cu galbenusurile si se adauga incet lichiorul.
Se bate frisca spuma si se adauga amestecul de miere.
Se toarna aceasta compozitie in 6 forme mici, care se pun in congelator timp de 8 ore.
Inainte de a fi aduse la masa, formele se pun 2 secunde in apa fierbinte, astfel se rastoarna usor compozitia pe farfurioare.
Se decoreaza cu diverse sosuri: vanilie, migdale sau fructe
02.01.2012. 22:56
Articolul nu a fost comentata inca.
Adaugati comentariu
Campurile marcate cu asterisc (*) sunt obligatorii